TOURTE A L'ANCIENNE

   

TOURTE A L’ANCIENNE

   

120   gr  de Farine   60   gr  de sucre    2 cuillères à soupe d’huile   3   cuillères à soupe de lait   1   gros œuf   1   sachet de levure   1   pincée de sel   ---------------------------------------------   4   pommes   ---------------------------------------------   Mélanger :   Farine, sucre, huile, lait, œuf, sel et   levure.   Verser dans un moule à tarte beurré et fariné.   Disposer, en lamelles fines, en rosace bien serrées, les pommes sur la pâte.   Recouvrir avec une feuille alu ou de papier   sulfurisé.     Faire cuire à four doux, 20 mn, th 5, plaque mise en haut

GARNITURE   50   gr de beurre   1 œuf   3   cuillères à soupe de sucre   1   sachet de sucre vanillé   ---------------------------------       GARNITURE   Faire fondre le beurre, hors   du feu, ajouter le sucre et sucre vanillé, l’œuf, bien battre et mettre sur   la tarte sortie du four.   Remettre à cuire 20 mn SANS la feuille alu.

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Comments

[patounette]

C'est un gateau que j'adore !! hum
Passe un bon W.E ma Colette
gros bisous
Pat

[Gigi]

Mmmmmm , je salive rien qu'avec la photo mmmmmmm 38 ans quel bel âge ;o)
Très bonne soirée Colette, bisous !

[patriarch]

bonjour Colette;


Pas mauvais, je prends tout de suite; prends soin de toi et bel après midi. Bises de nous deux